Chef privé pour les événements d’entreprise dans le Pays-Basque et Les Landes
Chef privé pour séminaires et événements d'entreprise dans les Landes, le Pays basque et tout le sud-ouest, avec une organisation culinaire clé en main.
BRUNCH GOURMAND
TEAM BUILDINF
ATELIER CULINAIRE
COCKTAIL DINATOIRE
Nos prestations pour vos séminaires et événements d'entreprise
Atelier team building, cocktail dînatoire ou brunch gourmand : trois formats pensés pour fédérer vos équipes, dans les Landes et au Pays Basque.
“Sélectionné pour Top Chef 2025, je mets cette exigence au service de vos événements professionnels.”
— Rémi Blanpoil
Team building & cours de cuisine avec chef privé dans les Landes et au Pays Basque
Offrez à vos collaborateurs une expérience culinaire vivante, créative et fédératrice.
Rémi propose des cours de cuisine collectifs et team-building culinaires.Un moment ludique et fédérateur créant du lien autrement.
Brunch gourmand pour vos séminaires & événements corporates
Pour célébrer un lancement, une fin d’année ou recevoir des clients, Rémi imagine un cocktail dînatoire sur-mesure : pièces salées et sucrées créatives, boissons sélectionnées, service fluide et soigné.
Cuisine de saison, raffinée et accessible, pour transformer un temps de travail en parenthèse gourmande.
Cocktails dinatoires
pour entreprises
Pendant votre séminaire d’entreprise, Rémi propose un brunch généreux et réconfortant : viennoiseries maison, fruits frais, plats chauds, boissons artisanales…
01. PRESTATION SUR-MESURE
Chaque menu est imaginé pour vous,
en lien avec la saison, vos goûts
et l’histoire que vous souhaitez
raconter à table.
02. ACCOMPAGNEMENT
03. LOGISTIQUE
Validation de la carte et du déroulement de la prestation.
Nous vous accompagnons et vous guidons tout au long de la prestation.
04. LE PETIT +
Nous serions ravis de partager notre collaboration sur les réseaux sociaux.
Bénéficiez du réseau et de l’influence de Rémi.
Organisation clé en main pour événements professionnels et séminaires
Chaque prestation est pensée comme une expérience complète, fluide et sereine, prise en charge de A à Z par Rémi et son équipe.
NOS ZONES D’INTERVENTION
Chef privé entreprises & professionnels dans les Landes et le Pays basque
Rémi et son équipe se déplacent partout dans le Sud-Ouest et peut se déplacer ailleurs sur demande.
Les Landes
Hossegor, Seignosse, Capbreton
et alentours, au plus près
de ses racines.
Le Pays Basque
Biarritz, Bayonne, Bidart,
Saint-Jean-de-Luz et les villages
de l’intérieur.
Partout en France
Rémi se déplace sur demande
pour des projets coup de cœur
ou d’envergure, en collaboration
avec son équipe.
Déroulé de l'organisation
& de la prestation
1. Prise de contact
Une fois votre date confirmée, Rémi et son équipe recueillent les informations clés de votre événement : nombre de participants, allergies ou intolérances, lieu de réception. Un plan de la cuisine et de ses équipements est demandé pour adapter au mieux l'intervention. Si besoin, l'équipe apporte son propre matériel.
2. Devis personnalisé
Vous recevez un devis détaillé par email, avec des options modulables : accord mets et vins, service de fromage, mise à disposition de vaisselle. Du personnel supplémentaire peut être ajouté selon le menu choisi et le nombre de participants.
3. Validation
Un acompte de 30 % valide la réservation de votre date.
4. Échanges
Jusqu'au jour J, l'équipe reste joignable par téléphone et email pour ajuster le menu ou répondre à vos questions.
5. Préparatifs
: Une semaine avant l'événement, nous validons ensemble les derniers détails et l'heure d'arrivée du chef. L'essentiel des préparations est réalisé en amont pour un service fluide sur place.
Vous souhaitez en savoir davantage sur nos prestations pour les professionnels ?
6. Jour J
e chef prend possession des lieux, dresse la table si nécessaire, termine les cuissons et assure le service. Une fois la cuisine nettoyée et le bon déroulement vérifié, l'équipe se retire et vous laisse profiter de la fin de l'événement. Le règlement s'effectue le jour même ou le lendemain.
Les expériences de nos clients
Questions
fréquemment posées
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Il n'y a pas de minimum de personnes mais le prix est dégressif selon le nombre d’invités.
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Une fois votre choix de menu fait, nous établissons un devis auprès des différents prestataires que nous vous faisons valider.
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Il n’y a pas vraiment de limite, cependant si la distance dépasse 1h30 de route, le logement sera a ajouter (l'équipe aussi suivant le nombre de convives).
Tout est possible. -
Rémi a lui-même été végétalien, ce sera avec grand plaisir qu'il s'adaptera à votre demande pour la rendre la plus gourmande possible.
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